L'Arte dell'Ospitalità elevata alla sua massima espressione.

In ogni ambiente di Dimora Sovrana convivono architettura storica dell'Ottocento e sensibilità contemporanea. Dalle volte affrescate dei Salotti alle terrazze sospese sulla Valle della Murgia, ogni spazio è progettato per accogliere momenti che meritano di essere ricordati. Curiamo ogni dettaglio — dalla mise en place alla selezione dei vini — perché il tuo evento diventi una firma nel tempo.

Gli Ambienti

Scegli il tuo
Scenario

Sei atmosfere distinte, ciascuna con la propria anima. Ogni zona può essere riservata in esclusiva per il tuo evento.

La Pizzeria di Dimora Sovrana: mattoni a vista e forno a legna
Sede Invernale
Convivialità Autentica

Pizzeria

Mattoni a vista, forno a legna e l'inconfondibile profumo dell'impasto artigianale. Un ambiente vibrante e autentico per cene conviviali attorno alla più nobile delle tradizioni pugliesi.

  • Capacità fino a 60 ospiti seduti
  • Forno a legna artigianale attivo
  • Menù pizza degustazione personalizzabile
  • Atmosfera calda e informale
Ideale per: Cene di Gruppo Compleanni Team Building
Per Ogni Occasione

I Tuoi Momenti

Feste Private

Feste Private

Compleanni, lauree, anniversari. Ambienti riservati e menù personalizzati per celebrare con stile.

Cerimonie

Cerimonie

Matrimoni, battesimi e prime comunioni. Allestimenti su misura dalla prima portata all'ultimo brindisi.

Business & Corporate

Business & Corporate

Cene aziendali nella Sala Privata o nel Lounge. Riservatezza assoluta per i tuoi ospiti più esigenti.

Serate di Degustazione

Serate di Degustazione

Percorsi sensoriali guidati dal Sommelier tra le 300+ etichette della cantina e abbinamenti inaspettati.

Il Nostro Metodo

Come Organizziamo
il Tuo Evento

Dalla prima telefonata all'ultimo brindisi: un percorso guidato, passo dopo passo.

  1. Primo Contatto

    Ci chiami o compili il modulo di richiesta. In 24 ore ti richiamiamo per capire la tua visione, il numero di ospiti e la data desiderata.

  2. Sopralluogo & Personalizzazione

    Ti invitiamo a visitare le nostre zone. Insieme al nostro Event Manager scegli ambienti, allestimenti, menù degustazione e ogni dettaglio di stile.

  3. Proposta su Misura

    Ricevi una proposta dettagliata con menù, layout sala, lista fornitori consigliati e preventivo trasparente. Nessuna sorpresa il giorno dell'evento.

  4. Il Grande Giorno

    Il nostro staff si occupa di tutto. Tu e i tuoi ospiti godete dell'esperienza: noi curiamo ogni dettaglio dall'allestimento all'ultimo calice.

In Dettaglio

I Nostri Spazi

Ogni ambiente racconta una storia diversa.

I Salotti di Dimora Sovrana
Eleganza Senza Tempo

I Salotti

Progettati per ricevimenti di grande respiro, i Salotti di Dimora Sovrana custodiscono volte affrescate dell'Ottocento, lampadari di Murano e pavimenti in cotto barese. Un'atmosfera maestosa dove ogni cerimonia diventa un dipinto vivente.

  • Capacità fino a 45 ospiti seduti
  • Volte affrescate originali ottocentesche
  • Impianto audio e luci dimmerabili
  • Allestimento floreale su richiesta
La Sala Privata di Dimora Sovrana
Riservatezza Assoluta

La Sala Privata

Un sanctum riservato a chi non scende a compromessi. Tavolo imperiale in legno massello per sedici commensali, cantina a vista con oltre 80 etichette di pregio, illuminazione calda e servizio dedicato. Per chi desidera vivere la Dimora tutta per sé.

  • Capacità fino a 16 ospiti
  • Cantina privata a vista dedicata
  • Maggiordomo personale incluso
  • Accesso indipendente riservato
Le Terrazze panoramiche di Dimora Sovrana
Cielo & Murgia

Le Terrazze

Sospese tra il profilo della Valle della Murgia e il cielo della Puglia, le terrazze panoramiche sono la cornice perfetta per aperitivi al tramonto, cene estive a cielo aperto e cocktail party esclusivi. Il vento porta con sé il profumo di timo selvatico e storia millenaria.

  • Capacità fino a 80 ospiti
  • Vista panoramica sulla Valle della Murgia
  • Bar esterno dedicato con barman
  • Disponibile da aprile a ottobre
Costruiamo insieme il tuo ricordo

Il Tuo Prossimo
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Contattaci per una consulenza gratuita, una visita agli spazi e una degustazione preliminare del menù. Nessun impegno: solo la nostra ospitalità.